Šodien padalīšos ar vienkāršu un ātru salātu ar pupiņām un krabju nūjiņām recepti, ko var pagatavot vien 15 minūtēs. Šie salāti nav jāvāra, un visas sastāvdaļas ir viegli sasmalcināt.
Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās!
Sāksim gatavot
Svaigo gurķi rūpīgi nomazgā zem auksta ūdens un sagriež mazos kubiņos. Pārliek sagrieztu gurķi lielā bļodā. Tas piešķirs mūsu salātiem svaigumu un kraukšķīgumu.
Pēc tam atveriet iepakojumu ar krabju nūjiņām. Tiem jābūt mīkstiem un svaigiem. Smalki sagrieziet tos un pievienojiet bļodā ar gurķiem. Krabju nūjiņas salātiem piešķirs maigu garšu un patīkamu aromātu.
Atveriet sarkano pupiņu burciņu un noteciniet šķidrumu. Tad ielieciet pupiņas caurdurī, lai notecinātu visu lieko mitrumu. Pupiņas ir lielisks olbaltumvielu un šķiedrvielu avots, kas padara mūsu salātus sātīgākus. Kad liekais šķidrums ir notecējis, pievienojiet pupiņas bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
Tagad pāriesim pie zaļumiem. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus. Ja vēlaties, varat pievienot dilles – tas piešķirs salātiem papildu garšu.
Lasi vēl: Izvēlies savu pieres tipu un atver durvis savam liktenim
Pievienojiet sasmalcināto sīpolu bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
Pārejam pie mērces. Tieši mērce ir šo salātu galvenasi noslēpums!
Šķir otru lapu, lai lasītu tālāk